المكونات
6 صدور فراخ مخلية - كوب عصير رمانة مصفي - نصف كوب عصير برتقال -نصف ليمونة - بصلة كبيرة مبشورة - ملعقة معجون طماطم - اوراق ريحان طازة - ورق غار - ملح - فلفل اسود - ملعقة مستردة - 2 حبة فلفل اخضر مدقوق مع فصين ثوم - زيت زيتون اوراق ريحان وحبوب رمان للتجميل .
طريقة التحضير
يتم فرم الريحان ثم اضافة نصف اليمونة ثم الفلفل الاخضر المدقوق مع الثوم وزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل الاسود ويترك جانبا - يتم مزج باقي المكونات ماعدا عصير الرمان مع الفراخ وتتبيله بقليل من الملح والفلفل الاسود وتركه ربع ساعة للتتبيل - بعد ذلك يتم وضعها علي النار لمدة 5 دقائق حتي تتشرب التتبيلة ثم اضافة معلقتين زيت زيتون تشوح فيها واخيرا اضافة صوص الريحان وعصير الرمان ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتي تاخذ الفراخ لون ذهبي محمر ثم وتجمل باوراق الريحان وبعض حبوب الرمان الطازج وبالهنا والشفا
6 صدور فراخ مخلية - كوب عصير رمانة مصفي - نصف كوب عصير برتقال -نصف ليمونة - بصلة كبيرة مبشورة - ملعقة معجون طماطم - اوراق ريحان طازة - ورق غار - ملح - فلفل اسود - ملعقة مستردة - 2 حبة فلفل اخضر مدقوق مع فصين ثوم - زيت زيتون اوراق ريحان وحبوب رمان للتجميل .
طريقة التحضير
يتم فرم الريحان ثم اضافة نصف اليمونة ثم الفلفل الاخضر المدقوق مع الثوم وزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل الاسود ويترك جانبا - يتم مزج باقي المكونات ماعدا عصير الرمان مع الفراخ وتتبيله بقليل من الملح والفلفل الاسود وتركه ربع ساعة للتتبيل - بعد ذلك يتم وضعها علي النار لمدة 5 دقائق حتي تتشرب التتبيلة ثم اضافة معلقتين زيت زيتون تشوح فيها واخيرا اضافة صوص الريحان وعصير الرمان ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتي تاخذ الفراخ لون ذهبي محمر ثم وتجمل باوراق الريحان وبعض حبوب الرمان الطازج وبالهنا والشفا
الخميس يونيو 18, 2009 12:12 pm من طرف زائر
» كلمات اغنية تخيل لحاتم العراقي
الجمعة مايو 29, 2009 11:13 am من طرف الوردة البضاء
» اني عضوه جديدة ارجو الترحيب
الثلاثاء فبراير 24, 2009 6:15 am من طرف عاشقه الضباب
» ممكن نتعرف على الاعضاء الكرام
الثلاثاء فبراير 24, 2009 5:58 am من طرف عاشقه الضباب
» اغنية تامر حسني متوصنيش
الثلاثاء فبراير 24, 2009 5:30 am من طرف عاشقه الضباب
» ادخل واسمع اغنية رووووووعة لنانسي عجرم لمسة ايد
الثلاثاء فبراير 24, 2009 5:26 am من طرف عاشقه الضباب
» صباااااااااااااااااااح الخير
الأربعاء ديسمبر 31, 2008 7:23 pm من طرف al_aned_2_0_0_7
» شعر للبطل العراقي منتظر
الإثنين ديسمبر 15, 2008 2:07 pm من طرف سعد العاني
» السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأربعاء ديسمبر 03, 2008 10:56 am من طرف al_aned_2_0_0_7
» حب وحنان وغزل
الأربعاء نوفمبر 26, 2008 4:34 am من طرف نبعه