شبكة ومنتديات بلاد النهرين

نود ان نعلمكم  ان منتدى  بلاد النهرين  قد تم تحويلهة الى هذا الرابط www.dm3ak.com/vb

دخول

لقد نسيت كلمة السر

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

المواضيع الأخيرة

» اللحظات الاخيرة لصدام حسين
الخميس يونيو 18, 2009 12:12 pm من طرف زائر

» كلمات اغنية تخيل لحاتم العراقي
الجمعة مايو 29, 2009 11:13 am من طرف الوردة البضاء

» اني عضوه جديدة ارجو الترحيب
الثلاثاء فبراير 24, 2009 6:15 am من طرف عاشقه الضباب

» ممكن نتعرف على الاعضاء الكرام
الثلاثاء فبراير 24, 2009 5:58 am من طرف عاشقه الضباب

» اغنية تامر حسني متوصنيش
الثلاثاء فبراير 24, 2009 5:30 am من طرف عاشقه الضباب

» ادخل واسمع اغنية رووووووعة لنانسي عجرم لمسة ايد
الثلاثاء فبراير 24, 2009 5:26 am من طرف عاشقه الضباب

» صباااااااااااااااااااح الخير
الأربعاء ديسمبر 31, 2008 7:23 pm من طرف al_aned_2_0_0_7

» شعر للبطل العراقي منتظر
الإثنين ديسمبر 15, 2008 2:07 pm من طرف سعد العاني

» السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأربعاء ديسمبر 03, 2008 10:56 am من طرف al_aned_2_0_0_7

» حب وحنان وغزل
الأربعاء نوفمبر 26, 2008 4:34 am من طرف نبعه

اعلن معنا

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 28 بتاريخ الأحد أغسطس 06, 2017 9:12 pm

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 4984 مساهمة في هذا المنتدى في 1797 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 141 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو barq فمرحباً به.

تصويت

ما هو رئيكم بيه

 
 

استعرض النتائج

مدونة بلاد النهرين


    شباب هاي وصفة مسقعــــة

    شاطر
    avatar
    crazy boy
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 1257
    العمر : 24
    الدولة : syria
    العمل/الترفيه : student
    المزاج(شتحب) : foot ball
    تاريخ التسجيل : 23/09/2008

    شباب هاي وصفة مسقعــــة

    مُساهمة من طرف crazy boy في الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 7:39 am

    المكونات

    • 4 باذنجانات كبيرة
    صلصة
    • 1 كوب من الحمص المنقوع مسبقاً والمسلوق
    • زيت زيتون
    • 2 بصلة متوسطة مفرومة
    • 10 فص ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة
    • 12 حبة بندورة مقشرة ومقطعة
    • • 2 ملعقة كبيرة من دبس الّرمّان
    • ملح وفلفل
    • بهارحلو مطحون
    • صنوبر مقلي



    طريقة التحضير

    1. يسخن الفرن إلى 205 درجة مئوية (400 درجة فارنهايت)
    2. يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح طولية (سمك الشريحة حوالى 2/1 سم)
    3. تدهن كل شريحة من الباذنجان بزيت الزيتون من الجهتين
    4. توضع شرائح الباذنجان في صينية وتدخل إلى الفرن حتى تصبح لون الشرائح ذهبياً من الجهتين
    5. ترفع الشرائح من الفرن وتترك جانباً
    6. توضع 2 ملعقة من زيت الزيتون في مقلى كبير ويُقلًى البصل والثوم
    7. تضاف البندورة ويترك الخليط على النار مدة 15 دقيقة
    8. يضاف إلى الخليط الحمص والبهارات ودبس الرّمّان
    9. يترك المقلى على نار هادئة مدة 15 دقيقة لتسبيك الصلصة
    10. في صحن بايركس توضع الصلصة وفوقها شرائح الباذنجان ثم الصلصة
    11.يزين الطبق برش بعض من الصنوبر المقلي
    12. تقدم للأكل ساخنة أو باردة (مسقًعة)
    avatar
    عاشق برشلونة
    مرشح للاشراف
    مرشح للاشراف

    ذكر
    عدد الرسائل : 568
    العمر : 23
    الدولة : سوريا
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج(شتحب) : الرسم
    تاريخ التسجيل : 11/08/2008

    رد: شباب هاي وصفة مسقعــــة

    مُساهمة من طرف عاشق برشلونة في الثلاثاء أكتوبر 07, 2008 7:17 pm

    اشكرك حبيبي الغالي على هذا الموضوع الجميل تقبل تحياتي
    avatar
    crazy boy
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر
    عدد الرسائل : 1257
    العمر : 24
    الدولة : syria
    العمل/الترفيه : student
    المزاج(شتحب) : foot ball
    تاريخ التسجيل : 23/09/2008

    رد: شباب هاي وصفة مسقعــــة

    مُساهمة من طرف crazy boy في الخميس أكتوبر 16, 2008 4:57 pm

    تسلم حبي


    _________________
    [/img]


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 17, 2018 12:12 pm